Jamón Ibérico de bellota (80 gr.) 19,90
Lomo Ibérico de bellota de Velázquez (50 gr.) 9,90
Lomito Ibérico de bellota (50 gr.) 9,90
Salchichón Ibérico de bellota Arturo Sánchez (50 gr.) 8,50
Cecina Premium de vaca (80 gr.) 11,90
Tabla de quesos europeos (pp) 16,50
Jamón Ibérico de bellota (80 gr.).
Lomo Ibérico de bellota de Velázquez (50 gr.)
Lomito Ibérico de bellota (50 gr.)
Salchichón Ibérico de bellota Arturo Sánchez (50 gr.)
Cecina Premium de vaca (80 gr.)
Tabla de quesos europeos (pp)
19,90
9,90
9,90
8,50
11,90
16,50
Tosta de sobrasada con queso 6,90
Tosta de sardinas ahumadas 6,90
Tosta de papada ibérica templada 6,90
Tosta de salmón de Ahumados Domínguez 7,50
Tosta de verduras asadas, hummus de calabaza y pesto 7,50
Mini tosta de anchoa Ortíz sobre mantequilla de vaca de Cantabria 4,50
Tosta de sobrasada con queso
Tosta de sardinas ahumadas
Tosta de papada ibérica templada
Tosta de salmón de Ahumados Domínguez
Tosta de verduras asadas, hummus de calabaza y pesto
Mini tosta de anchoa Ortíz sobre mantequilla de vaca de Cantabria
6,90
6,90
6,90
7,50
7,50
4,50
Mejillones en escabeche 8/12 Nosa Batea 12,00
Mejillones en escabeche 4/6 Nosa Batea 17,00
Navajas de Riveira 9/12 Nosa Navalla 19,90
Octavillo de anchoas Premium 00 18,00
Mejillones en escabeche 8/12 Nosa Batea
Mejillones en escabeche 4/6 Nosa Batea
Navajas de Riveira 9/12 Nosa Navalla
Octavillo de anchoas Premium 00
12,00
17,00
19,90
18,00
Ensalada de tomate de temporada con ventresca de bonito Ortíz 18,50
Burrata de Puglia (330 gr.) sobre cama de tomate de temporada y pesto 19,90
Rillette de pato de Castaing 14,00
Gyozas caseras al vapor de carne de cerdo (4 u.) 11,00
Trío de hummus 13,50
Codorniz en salsa de escabeche 16,50
Ensalada de tomate de temporada con ventresca de bonito Ortíz
Burrata de Puglia (330 gr.) sobre cama de tomate de temporada y pesto
Rillette de pato de Castaing
Gyozas caseras al vapor de carne de cerdo (4 u.)
Trío de hummus
Codorniz deshuesada en salsa de escabeche
18,50
19,90
14,00
11,00
13,50
16,50
Helados y sorbetes de Sandro Desii (2 bolas) 4,75
Tarta de queso estilo vasco 5,75
Bizcocho de chocolate y nueces 5,75
Tarta de pistacho y limón 5.70
Trufa de chocolate (unidad) 1,25
Helados y sorbetes de Sandro Desii (2 bolas)
Tarta de queso estilo vasco
Bizcocho de chocolate y nueces
Tarta de pistacho y limón
Trufa de chocolate (unidad)
4,75
5,75
5,75
5,70
1,25
Pan de masa madre de “Molt de pa” (pp)
1,50